คอลัมน์ หิวหรืออิ่มก็ยิ้มพอกัน
โดย พัชรพน
 |
80 กว่าเปอร์เซ็นต์ทะเบียน กทม
คนกรุงเทพฯแห่ไปเที่ยวเชียงใหม่กันมาก ใครคิดจะขึ้นไปดอยสุเทพน่ะเลิกเลย เพราะไม่รู้กี่ชั่วโมงจะถึง
หวังว่าอากาศจะหนาว แต่เปล่าเลย เครื่องวัดอุณหภูมิในฮอนด้า ซีอาร์วี บอก 28 องศา
ถนนนิมมานเหมินท์กลางคืนครื้นเครงสำหรับคนชอบเที่ยว ร้านอาหารตกแต่งกันแข่งกันดูดีมีสไตล์
น่านั่ง น่าดื่ม สำหรับคนหนุ่มสาวน่าจะมีความสุข เพราะผู้คนในวัยนั้นแต่งตัวโชว์กันสุดฤทธิ์
ก็ว่ากันไปสำหรับคนที่ใจยังรักสนุก ที่ไหนมีคนมากยิ่งมันในอารมณ์
มาว่ากันเรื่องร้านอาหารดีกว่า
ตอนที่ไปถึงเชียงใหม่เที่ยงกว่าๆ ทีแรกว่าจะขับรถขึ้นเขาไปหาอะไรอร่อยที่ร้านสวยแถวนั้นกิน อย่างที่เคยไป เจอรถติดเข้าเลยเปลี่ยนใจ เวียนหาแถวในเมืองดีกว่า
 |
ขับรถไปแถวที่คนเชียงใหม่เรียกว่า "คันคลอง" หรือริมคลองชลประทาน
เห็นข้างถนนมีรถจอดยาวเหยียด ผู้คนคึกคัก นึกในใจว่าเวลาเที่ยงเศษๆ แบบนี้ต้องมีร้านทีเด็ดแถบนี้แน่ เลยเลี้ยวรถเข้าจอดข้างทาง เดินสำรวจไปไม่กี่ก้าวก็จริงอย่างว่า
"ในสวนอารมณ์ดี" เป็นชื่อร้าน
เรียกเพื่อนร่วมทางที่อยู่ในรถอีก 4 คนลงมา ตัดสินใจกินกันร้านนี้
คนเยอะมาก แต่บรรยากาศในสวนดูสงบ เย็น ไม่ทำให้รู้สึกอึดอัด
เป็นร้านที่ตกแต่งได้สวยมาก ให้อารมณ์คนเมืองที่กันเองๆ มีน้ำพุกลางสวนให้รู้สึกเบาสบาย
อาหารเป็นแบบตามสั่ง มีทั้งก๋วยเตี๋ยว ทั้งข้าว
 |
เมนูแนะนำของเขามี "ข้าวอบไก่ในสวน, ข้าวไก่ทาริยากิ, ข้าวพะแนงหมู, เกาเหลาหมูตุ๋นเห็ดหอม, ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก, เกี๋ยวหมูต้มยำ"
ในเมนูจริงมีอาหารอีกสารพัดอย่างบรรยายกันไม่หมด
ผมเริ่มด้วย "เกี๋ยวหมูต้มยำ" ขณะที่คนอื่นๆ สั่ง "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ-ข้าวไข่เจียว-ข้าวพะแนงหมู-ข้าวอบไก่ในสวน" พร้อมทั้ง "ป่อเปี๊ยะกุ้ง" มากินเล่น
คนหนุ่มคนสาวแน่นร้าน เหมือนกับร้านของนักศึกษา กินกันไปคุยกันไป เพราะบรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกสบายอย่างยิ่ง
พนักงานในร้านเป็นกันเอง ดูยิ้มแย้มแจ่มใส
นี่อาจจะเป็นจุดขายของร้าน
อากาศดีเย็นสบาย ในบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้ร้านนี้กลายเป็นที่นัดพบของคนหนุ่มคนสาวแถวเชียงใหม่ แต่มีหลายโต๊ะเหมือนกันที่พาครอบครัวมากิน
เสน่ห์ของร้านอยู่ที่การตกแต่ง สะอาด และการจัดวางข้าวของดูดีมีศิลปะ
ด้วยความหิว ทุกอย่างที่เอามาวางตรงหน้า พวกเราใส่กันไม่ยั้ง
ใช้ได้เลยครับเรื่องรสชาติ ไม่จี๊ดจ๊าดเหมือนที่อื่น แต่อร่อยกำลังดี กินได้ไม่เบื่อ
ใครที่ชอบก๋วยเตี๋ยวสูตรมะนาวจะต้องชอบร้านนี้
คนปรุงอารมณ์ดีจริง แม้แต่ข้าวโปะไข่เจียว ยังหั่นพริกจัดวางเป็นรูปคนยิ้มไว้บนไข่เจียว ให้คนสั่งเห็นแล้วยิ้มตาม
มือนั้นจบด้วยโรตี ซึ่งก็แต่งมาด้วยลูกเกด จัดวางเป็นรอยยิ้ม
วันนั้นอิ่มแล้วยังอ้อยอิ่งอยู่ในร้านกันอีกพัก ที่หิวๆ เครียดๆ จากการขับรถทางไกล หายเป็นปลิดทิ้ง
เป็นร้านที่มากินแล้วมีความสุข
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
**** รู้จักขอบคุณเมื่อได้รับ ขออภัยเมื่อผิดพลาด คือสิ่งที่สมาชิกกลุ่มพึงกระทำ ****
กติกา ง่ายๆ ในกลุ่ม
0. ห้ามโพสเรื่องการเมือง หรือถกเถียงเรื่องการเมืองที่จะก่อความวุ่นวายภายในกลุ่ม
ฝ่าฝืนแบนทันทีโดยไม่แจ้งให้ทราบ
1. ห้ามโพสรูปภาพหรือข้อความที่เกี่ยวข้องกับสถาบันพระมหากษัตริย์ในทางเสื่อมเสีย
2. ห้ามใช้วาจาหยาบคาย ห้ามบ่นว่าเมล์ หรือ reply เยอะ
3. ห้ามโฆษณาที่หวังผลประโยชน์ทางการค้า ใครโพสแบนทันทีโดยไม่แจ้งให้ทราบ
4. ไม่ได้รับเมล์อีก(กรุณาอ่านด้วย) http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=nulex&group=1
5. กรุณาใช้ถ้อยคำที่สุภาพ
6. ห้ามส่ง Invite เวปบิทเข้ากรุ๊ปโดยเด็ดขาด
- ส่งเมล์เข้ากลุ่มได้ที่ nulex@googlegroups.com
- สมัครรับเมล์-ส่งเมล์เปล่ามาที่ nulex-subscribe@googlegroups.com
- ลาออกจากกลุ่ม-ส่งเมล์เปล่ามาที่ nulex-unsubscribe@googlegroups.com
* ทั้งสมัครและลาออก ต้องยืนยันลิงค์จากระบบทุกครั้ง
อย่าลืมนะคะ มีอะไรก็แบ่งปัน
^ นู๋เล็ก ^
Group's Owner
(-`๏'•ิ__•ิ`๏'-)
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น