[SIAMHRM.COM :14334] Re: สอบถามเกี่ยวกับโรงอาหาร

จากประสบการณ์ในการดูแลเรื่องโรงอาหาร ทางบริษัทให้แม่ครัวเป็นผู้คิดรายการอาหารให้ในแต่ละสัปดาห์

ถ้ารายการอาหารใดที่ทาง HR เห็นแล้วว่าไม่ดีก็ให้ทำการเปลี่ยนแปลงรายการอาหารนั้นค่ะ

แต่รายการอาหารก็ไม่ได้ช่วยทำให้ อาหารดีขึ้น หรือปริมาณเพิ่มขึ้นสักเท่าไหร่

บ.มีพนักงาน 220 คน แต่ก่อนจ่ายค่าอาหารให้กับผู้ประกอบการโรงอาหาร 20 บาท/คน และเปลี่ยนเป็น

23 บาท/คน ก็ยังมีปัญหาไม่รู้จบ พนักงานไม่พอใจในปริมาณบ้าง อาหารรสชาดไม่อร่อยบ้าง

ข้าวแข็งบ้าง  จนเดี๋ยวนี้จ่ายให้ 27บาท/คน  ปัญหาทุกอย่างแทบจะหมดไป การเพิ่มราคาที่เหมาะสมทำให้

ผู้ประกอบการโรงอาหารพึงพอใจ อยู่ได้ไม่ขาดทุน ก็จะไม่มีปัญหาพวกนี้ตามขึ้นมาอีก

 

 

 

 

 

From: Nongnaphat

To: siamhrm@googlegroups.com

Sent: Thursday, July 02, 2009 9:42 AM

Subject: [SIAMHRM.COM :14331] สอบถามเกี่ยวกับโรงอาหาร

 

เรียน เพื่อน HR ทุกท่าน

 

เกี่ยวกับเรื่องปัญหาโรงอาหารเพื่อน ๆ ทุกคนคงได้รับประสบการณ์กันมาพอสมควรนะคะ

อาหารไม่ถูกปาก บริการไม่ดี ปริมาณน้อย

ต้องการอาหารดี ๆ ราคาถูกๆ

การจัดการก็ยุ่งยากพอสมควร

สำหรับบริษัทที่มีพนักงานจำนวนน้อย 100 – 200 คน

ปัญหาเรื่องการแข่งขันของร้านอาหารก็ไม่มีเนื่องด้วยส่วนใหญ่ก็จะมีแค่เจ้าเดียว

รบกวนเพื่อน ๆ หน่อยนะคะ

ดิฉันอยากจัดรายการอาหารให้แม่ค้าทำเป็นเมนูอาหารไว้ เป็นรายสัปดาห์หรือรายเดือนไปเลย

เพื่อแก้ไขปัญหาแม่ค้าคิดไม่ออกว่าควรจะทำเมนูอะไรดีค่ะ

ไม่ทราบเพื่อนท่านใดพอมีแบ่งปันบ้างคะ ส่วนตัวเป็นคนทานง่าย อะไรก็ทานได้

คิดไม่ออกเลยค่ะ

 

ขอบคุณค่ะ

หนูนา

__________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus signature database 4205 (20090701) __________

The message was checked by ESET NOD32 Antivirus.

http://www.eset.com

Information from ESET Smart Security, version of virus signature database 3844 (20090211) __________

The message was checked by ESET Smart Security.

http://www.eset.com

--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
-------- ร่วมกัน ถาม-ตอบ คำถามวันละ 1 กระทู้ สร้างความรู้ใหม่ได้ มหาศาล  ------

มุมนี้มีดี ต้องแนะนำ ::

http://www.JobSiam.com : โปรโมชั่น*! ประกาศตำแหน่งงาน 3เดือน แถม 1เดือน - 15 ก.ค. 52 นี้

http://www.SiamHrm.com : สยามเอชอาร์เอ็ม ดอทคอม รวมพลคนทำงาน มากที่สุด
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

คุณได้รับข้อความนี้เนื่องจากคุณเป็นสมาชิกกลุ่ม Google Groups กลุ่ม "บริหารทรัพยากรมนุษย์"
-  หากต้องการโพสต์ ถึงกลุ่มนี้ ให้ส่งอีเมลไปที่ siamhrm@googlegroups.com
-  หากต้องการยกเลิกการเป็นสมาชิกกลุ่ม ส่งอีเมลไปที่ siamhrm-unsubscribe@googlegroups.com (ยืนยันการยกเลิก ใน Email ของท่านอีกครั้ง.)
-  หากต้องการดูกระทู้ หัวข้อ HR โปรดไปที่กลุ่มนี้โดยคลิกที่ http://groups.google.co.th/group/siamhrm?hl=th

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---